Powód tego, że obecna oficjalna medycyna nie jest w stanie pojąć związku przygotowywanych w mikrofalówce potraw z rakiem, jest prosta. Ortodoksyjna medycyna uważa, że odżywianie i dieta nie mają nic wspólnego z tą chorobą, i skupia się na drobnoustrojach i genach, zaś jej interwencje ograniczają się do podawania wykonanych przez człowieka lekarstw lub operacjach chirurgicznych. Częściowym potwierdzeniem tej filozofii są szpitalne posiłki.
Lekarze oficjalnej medycyny są skłonni zgodzić się, że bezpośredni kontakt z promieniowaniem mikrofalowym może być przyczyną problemów ze zdrowiem, ale nie potrafią wyjaśnić, w jaki sposób przygotowywana w kuchence mikrofalowej żywność może wywoływać raka. Hans Hertel, heroiczny szwajcarski badacz, rozprasza naukową mgłę utworzoną przez głupkowate poglądy medycyny akademickiej.
Normalnie gotowana żywność jest podgrzewana z zewnątrz. W normalnych warunkach ciepło przechodzi do chłodniejszego ciała zgodnie z zasadami termodynamiki. Chociaż entuzjaści surowych pokarmów słusznie podkreślają, że ciepło niszczy substancje odżywcze, zwłaszcza enzymy, proces normalnego podgrzewania nie powoduje tak dużych zniszczeń jak podgrzewanie w mikrofalówce. Przypuszczalnie wszyscy wiedzą, że podgrzewanie w mikrofalówce zachodzi od wewnątrz. Jak to się dzieje?

Przeprowadzone w Holandii badania wykazały, że drzewa zasadzone w pobliżu radiowych routerów cierpią na uszkodzenia kory i zamieranie liści.
Położone na zachodzie Holandii miasto Alphen aan den Rijn zamówiło pięć lat temu badania po odkryciu przez urzędników niewytłumaczalnych anomalii na drzewach, które ich zdaniem nie zostały wywołane przez żadną znaną wirusową infekcję.
Badacze wybrali 20 jesionów i oddziaływali na nie przez trzy miesiące sześcioma rodzajami promieniowania o częstotliwościach w zakresie od 2412 do 2472 MHz i mocy 100 mW z odległości około 0,5 metra.
Drzewa umieszczone najbliżej nadajnika Wi-Fi wykształciły na liściach „ołowiany z wyglądu połysk”, którego przyczyną było zamieranie górnego i dolnego naskórka, co jak ustalono, kończyło się w ostateczności zamarciem części liści.
Badacze ustalili również, że promieniowanie Wi-Fi może spowalniać wzrost kolb kukurydzy.
Te objawy ma w Holandii około 70 procent wszystkich drzew rosnących na terenach zurbanizowanych w porów­naniu do zaledwie 10 procent pięć lat wcześniej. Drzewa na terenach o gęstym zalesieniu nie wykazują tych objawów.